CROMATOGRAFÍA DE PIGMENTOS VEXETAIS
A pregunta que nos formulamos foi cal era a
causa do cambio de cor das follas durante as diferentes estacións do ano?
Os alumnos de 3º e 4º fixeron a extracción de
clorofilas, xantofilas e carotenos en follas verdes, amarelas e vermellas.
A extracción realizouse con alcohol previa
trituración en morteiro con area e posterior filtrado.
A separación dos pigmento realizouse con
papel.
·
A clorofila A ten cor verde azulado
·
A clorofila B verde amarelada
·
Os carotenos cor laranxa
·
As xantofilas Amarela
·
Os antocianos violeta
Os antocianos violeta corresponden a follas de remolacha
Folla de Tulipero verde
Folla de liquidambar verde
Folla de liquidambar amarela
Folla de ginkgo amarela
