AS AUGAS MINERAIS, COMPARATIVA

 

Unha maneira de poñer de manifestó a relación entre as rochas e os seres vivos é a través da comparación das augas embotelladas procedentes de diferentes materiais orixinais.

Normalmente as augas minerais naturais son de mineralización débil, é dicir, conteñen menos de 500 mg/L de residuo seco.

Como material de partida tomamos as augas minerais máis comúns nos supermercados da zona e dúas mostras que proceden de lugares con rochas calizas.

Marca	Residuo Seco (mg/L)	pH	CE uS/cm	Bicarbonato HCO3 (mg/L)	Na+ (mg/L)	K+ (mg/L)	Ca2+ (mg/L)	Mg2+ (mg/L)	Cl- (mg/L)	Suma *
Cabreiroá	202	7,21		167	54,6	2,8	5,3	3,02	8	62,9
Bezoya	28	6		17	1,21		6,37	0,85?	0,54	8,4
Mondariz	179	6,5		160	47,7		6,6	5,2	147?	59
Aquabona	271	7,5		276	2		92,2	2,8	4,4	97
Aquarel	27	7,5		4	3,9		1	0,7	6,7	5,6
Font Vella	462	7,5	558	308	7,6		85,7	28,9		121
Fontecelta	285	6,8		266	94,9	3,5	21,5		26,8	116
Luna	228	7,4	320	156,2	3,5	1,6	47,6	17,2	4,6	68
San Benedetto	265	7,52	420	313	6	0,9	50,3	30,8	2,2	87,1
Solán de cabras		7,6	390	284	4,8	1	60	26,7		91
Sousas II	138			66,9	28,4	1,7	3,9	1,1	5,6	33,4
Lanjarón		6,6	200	108	5,9		28,9	11,4		46,2
Font Vella Saciacalm	187	7,9	286	143	12,5		42	11,3		65,8
Vitalis	42,5	5,71		5,2	6	1,9	0,9		8,75
Carvalhellos		7,35		134	50,4	1,4	4,1	0,5
Lilia	383	6,33	468	268		29,1	33,9	10,5		44,4
Chaudfontalne	385	7,6		305	44	2,5	65	18	35	127

Suma de cations Na⁺, Ca²⁺, Mg²⁺

Os datos corresponden aos que aparecen nas etiquetas, agás pH e CE que foron determinados polos alumnos en aqueles casos nos que non recollian esta información.

O pH determinouse cun pH-metro de campo e a CE cun conductivímetro tamén de campo.

Á vista dos datos podemos dicir que tanto o residuo seco como a CE e o contido en bicarbonatos, calcio e magnesio son moi variables e van dende augas con residuo seco e contido en catións moi baixo, como por exemplo Bezoya ata augas con residuo seco, CE e contido en catións elevado como é o caso de Font Vella.

Destacamos a importancia de observar as etiquetas dos alimentos, e o feito de que non todas as etiquetas aportan a mesma calidade de información.

 Fixemos fincapé no elevado impacto que ten para o ambiente o consumo de auga embotellada, algo innecesario  en ciudades con auga potable e calidade como a de Lugo.